Girolio d'Italia - Oliena 18-19 ottobre 2014

Scarica il volantino con la mappa del Girolio 2014 Oliena.

IL PROGRAMMA COMPLETO GIROLIO D’ITALIA 2014 (tappa regionale OLIENA)

Sabato 18 ottobre 2014
Ore 10.00 – Sala Convegni Hotel Su Gologone – Convegno "Olio extravergine di oliva: dal paesaggio alla tavola per la valorizzazione del territorio" Parteciperanno il Prof. Mauro Agnoletti (Osservatorio Paesaggi rurali e storici del Mipaaf) che interverrà su "I paesaggi rurali come opportunità di sviluppo e marketing territoriale", il Direttore Generale Isnart Giovanni Cocco sui ristoranti italiani nel mondo come opportunità di mercato, Renato Brancaleone Docente Alma – Scuola Internazionale Cucina Italiana – Tecnici della Laore e il giornalista enogastronomico Carlo Cambi.
Ore 16.00 – Sala Consiliare Comune di Oliena- Inaugurazione della tappa con il saluto delle autorità, alzabandiera del Tricolore e della bandiera delle Città dell'olio con la partecipazione del Coro Su Cuncordu de Orosei e la madrina della manifestazione Liliana Cano autrice dell'opera d'arte scelta da Vittorio Sgarbi come etichetta d'autore.
Ore 16.00 Apertura delle "Cantine dell'Olio" che ospitano i produttori di olio extra vergine di oliva nel centro storico con assaggi e degustazioni dei piatti preparati dagli allievi chef dell'istituto alberghiero di Tortolì.
A partire dalle ore 16.00 nelle Cantine dell'Olio animazione a cura del Gruppo Battos Moros
A partire dalle ore 16.00 Biblioteca Comunale Mario Ciusa Romagna – Sessioni di assaggio guidato a cura degli assaggiatori Laore

Domenica 19 ottobre 2014
Ore 10.00 – Apertura delle "Cantine dell'Olio" che ospitano i produttori di olio extra vergine di oliva nel centro storico con assaggi e degustazioni dei piatti preparati dagli allievi chef dell'istituto alberghiero di Tortolì.
Ore 16.00 Animazione lungo le vie del centro a cura delle maschere dei Boes e Merdules di Ottana
A partire dalle ore 16.00 Biblioteca Comunale Mario Ciusa Romagna – Sessioni di assaggio guidato a cura degli assaggiatori Laore
Ore 20.00 – Cena di gala: "L'Olio extravergine di Oliena nelle ricette delle stelle tra gli Chef" Sala Cantina Sociale Oliena, Via Nuoro – Partecipazione su prenotazione c/o Presidio Turistico Tel. 0784 286078

Durante le due giornate assaggi e degustazioni guidate degli oli delle aziende di Oliena e delle altre Città dell'Olio che partecipano alla manifestazione. Animazione e musica nel centro storico.

Sabato 18 e Domenica 19 ottobre sarà possibile visitare la Valle di Lanaitho, i siti archeologici e le grotte con transfer da Oliena e biglietto visite unico.

Scarica il volantino con la mappa del Girolio 2014 Oliena.

Prenotazioni al tel. 3486040395

Info e prenotazioni Presidio Turistico Oliena
Tel. 0784 286078 - e.mail galaveras.oliena@gmail.com

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